张柳儿拿起水瓢,往灶上的铁锅里舀了几瓢水,架上柴火打算先烧一锅热水,一会方便烫鸡毛。
又找了个干净的木盆,拿来泡荷叶。
没一会儿,锅里的水就烧开了,张柳儿先将荷叶在热水里又烫了一下,这才将烧开的水舀进木盆里,端去给贺观星烫鸡毛。
鸡己经咽气了,旁边地上有一小堆颜色漂亮的鸡毛。
张柳儿忍不住捏起来看了看,贺观星道:“晚会儿给你做个鸡毛毽子。”
张柳儿有点意外,没想到,这煞星人还怪好哩。
她将那一堆鸡毛仔细的看了,这一小撮没有公鸡的毛那么好看,但显然也是贺观星仔细挑过的,凑一堆也挺好看,做出毽子来估计差不到哪里去。
虽然只是个小东西,但难得人家肯费心做,张柳儿高高兴兴道了谢。
等贺观星将鸡择洗干净,她便拎起光秃秃的鸡回了厨房。
找了把锋利的大剪刀开膛破肚,将内脏取出放在一边。
然后将整鸡又洗了一遍,涂抹上盐粒和花生油,为了入味,里里外外抹了好几遍。
又切了西五个红葱头,洗了一把红枣,洗了一把玉竹和沙参。
这些药材是她上次就跟贺观星说了的。
贺观星第二天就告诉她药材抓好了,可惜张柳儿家里事忙,便一首没顾上给他做。
配料都准备好之后,让张柳儿将。
嗯,红葱头洋葱。
红枣,玉竹和沙参都塞进了鸡肚子里面。
然后拿荷叶将整机。
你牢牢的嗯,包了两层,用一根棉线裹系紧了的往蒸笼里一放,便开始大火开蒸。
你这鸡的做法不难。
你就是耗时间。
嗯,这鸡要足足蒸一个时辰差不多两个小时了。
嗯,张柳儿一边添着柴,一边望着窜动的火苗,盘算自己的小荷包。
嗯,给贺观星做一次饭嗯能拿30文钱嗯,自己的小荷包里己经有200袋蚊子了。
再加上这30文钱就能有230文了。
嗯,可是对于。
张柳儿要做的事而言那这笔钱就显得不怎么充足了。
按张柳儿一面盘算着,还能做些什么活计来嗯,挣银子嗯,一面静静等着荷叶鸡熟透。
嗯,半个时辰后,荷叶鸡的香味就开始隐隐浮动,随着时间的增加,越发浓郁。
呆在院子里的和关心,终于忍不住。
嗯,靠在了厨房门口。
好香啊,什么时候能好?
嗯,快了。
这里没有什么能准确计时的东西,按时间都是张柳儿自己估算的。
嗯,和关心对这模糊的回答不太满意。
闻着越发浓郁的香味,也不打算离开。
看了眼大蒸笼。
他又掂了掂手里刚做好的嗯键子。
嗯,便走进厨房里嗯,将做好的鸡毛毽子。
处在正嗯儿眼前己嗯,那你的鸡毛毽子。
做好了,我试过了,很好踢。
嗯,张柳儿看了一眼。
确实不错,做工很细。
他正打算夸两句就听到。
看院子里的门被人敲响了嗯,张柳儿吓了一跳,紧张的望向贺观星,贺观星也拧了拧眉。
他这里平日可没人来。
学会敲他家的门。
嗯,他将鸡毛毽子放到张女儿身边,起身向着大门走去。
嗯,杨生问道谁呀?
嗯。
关心我是刘大娘啊,你快开门。
张柳儿皱了眉头,这刘大娘可是个。
你喜欢咸颗牙的,怎么突然来敲喝了贺冠兴家的门?
他心中紧张嗯,若是被这大娘给看到了,出去还不定怎么造谣呢,便越发嗯树。
很高的耳朵听着。
听见和关心开门的声音时,张柳儿都在想要找个什么地方藏起来了。
嗯,却听刘大娘声音。
你真怪的,问哎,你怎么堵着门啊?
让我进去啊?
客观性懒洋洋的声音传来。
大娘,什么事啊?
我记得你家有把锄头的,借我用用。
那没有了,前些日子拿去当了。
哎呦,你这娃子怎么能把锄头给当了呢。
这种地还得使呢。
嗯,我家地不都是刘大娘家在种着吗?
俺地都没了,我还种什么?
唉,你可别乱说,那都是村长分给我家的。
这这不是之前你家没人了吗?
哦哦,那我家现在有人了,刘大娘什么时候把我家的地还回来?
哎呦,你这孩子。
要定你找村长去呀,那可是我家的地,咋能给你呢?
嗯哦,那大娘请回吧,我还要去找村长呢。
嗯,听到这里,张柳儿放了。
放下了一半心。
嗯,看来贺关心嗯。
是要把这个柳大娘给。
打发回去了。
嗯,没成想那柳大娘却不是个好打发的净厚着脸皮问关心你家煮什么呢?
怎么这么香啊?
嗯,张女儿一颗紧张的心又提溜了起来。
嗯,这柳大娘不会是想见者有份蹭一碗吃吃吧?
那和关心可千万要拦住了。
嗯,千万千万不能让这碎嘴的大娘进来啊!
嗯,张柳儿双手合十紧张的在心里祈祷着。
和关心不负她望。
嗯,语气如旧道。
嗯,鸿运酒楼的烧鸡36蚊一只。
俺大娘要买吗?
嗯,跑腿费我就不收您了。
嗯,我家呢?
哎呦,我家哪能吃得起这么贵的东西呀?
嗯,关心不是大娘说你。
嗯,花钱也别大手,别太大手大脚了,这日子还长着呢。
嗯,别以后连媳妇也说不上。
张柳儿听到柳大娘那气急败坏的声音,心中偷笑。
又等了一会儿,听到了。
你关门的声音,这一刻晃荡了半天的心,可算是落了地。
耽误了这一会儿荷叶鸡的时间也差不多了,张柳儿仔细的闻了闻气味,确定是熟了,便停了火。
嗯,他拿起鸡毛毽子向外走去,贺官兴正走过来,奇怪的问他你哪里去?
嗯,荷叶鸡熟了我得赶紧回去了。
文言和关心利落的从荷包里取了30文钱,递给张柳儿。
嗯,顺嘴问道。
还不如留下吃点儿,我一个人也吃不完。
儿摇摇头不了,今天耽误的时间太久了。
嗯,你先帮我看看外面有没有人?
和关心遗言又打开门张望了一圈。
嗯,没人。
咱女儿忙,趁机溜了出去。
他一进家门就见到了,在院子里嗯,绣花的母亲。
张某看了一眼被他掂在手里。
在手里掂来掂去的鸡毛毽子狐疑的问你哪来的?
张柳儿约了一下顺口湖边。
村里的小孩给的。
张某瞪大了眼睛,什么你连小孩的玩具都抢。
看看女儿愣住,又缓了口气,你想要鸡毛毽子俺跟娘说啊让娘明天就去给你抚摸鸡毛,让你大哥给你做一个。
张柳儿无言片刻他的形象啊,他在他娘心中究竟是个什么形象?
不是抢的,最后他只能娜娜的解释了一句。
至于他娘信不信,那就只能看天了。
张柳儿无奈地叹了口气,将毽子放在桌子上,准备去厨房端菜。
她一边走一边想着如何改变自己在母亲心中的形象。
走进厨房,张柳儿看到灶台上摆放着香气扑鼻的饭菜。
她小心翼翼地端起盘子,转身走出厨房。
来到院子里,张柳儿将饭菜放在桌上。
她看着母亲,眼神坚定地说:“娘,我知道以前我可能有些行为让您不满意,但我现在己经长大了,会努力改正的。
您相信我,以后我会更加懂事,不会再让您担心了。”
张母看着女儿真诚的眼神,心里一软,微笑着点点头:“好,娘相信你。
快坐下吃饭吧,今天做了你最爱吃的红烧肉。”
张柳儿开心地笑了,她坐下来,和家人一起享受这温馨的晚餐时光。
晚饭后,张柳儿主动帮忙收拾碗筷,还抢着去洗碗。
张母看着女儿的变化,欣慰地笑了。